所擅的长的项目主要有：晚期面瘫，毛发移植，烧伤、创伤后瘢痕整形，先天性畸形，皮肤美容，抗衰老去皱等项目。

胡志奇从事整形显微美容外科20余年，在烧伤、创伤后瘢痕整形，先天性畸形，面部、躯干美容等方面临床经验丰富，具有较强的解决本专业疑难病例的能力及显微外科手术能力。创用了颜肌、颞筋膜、帽状腱膜转位治疗晚期面瘫的新术式。主要研究方向为：1.晚期面瘫基础与临床2.毛发移植的基础与临床研究。胡曾发表论文79篇，其中39篇为作者，主编或副主编专着2部，参编专着4部；以作者获得广东省科技进步三等奖和军队医疗成果三奖各1项，参获国家科技进步二等奖1项，并参与获得广东省科技进步二等奖1项，军队科技进步二等奖2项，承担国家自然科学基金1项，广东省自然科学基金2项，广东省科技攻关项目1项，广州市科技攻关项目1项，院长基金2项。

胡志奇曾是南方医院整形美容外科副主任，、主任医师，医学博士，留日学者，博士生导师。现任医师协会美容与整形医师协会常委兼副总干事、广东省医师协会美容与整形医师协会副主任委员，广东省医学会显微外科学分会常委，广东省医学会激光学分会常委，日本形成外科学会会员，中华整形外科杂志、美容整形外科杂志编委。其在激光美容整形方面十分的擅长，帮助无数求美者改变了粗糙的皮肤，是求美者拥有了无暇光滑的皮肤，赢得了无数求美者的喜爱和信赖。